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Accueil / Vins / Rosé / Cinsault (Léger et Sec) – Rosé

Cinsault (Léger et Sec) – Rosé

12,00€

« Indication Géographique Protégée » : Pays d’Oc.

Catégories : Rosé, Vins

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À partir de 30€ de commande
La remise sera appliquée lors du passage en caisse.

Nous avons sélectionné les spécialités emblématiques de la cuisine de rue Thaï. Le « Take away » ou « Street Food » est un véritable mode de vie Thaï, cela s’explique par plusieurs facteurs :

Au premier desquels l’importance de la société de service en Thaïlande.
Ensuite, la nourriture et les plats cuisinés dans la rue coûtant si peu cher et étant si bons, autant alors manger dans la rue entre amis plutôt que prendre le temps de cuisiner chez soi.

Dans les villes, et particulièrement à Bangkok, cette situation est amplifiée par le fait que beaucoup de thaïlandais ne disposent pas encore de leur propre cuisine, d’où l’assiduité des habitants de Bangkok à manger dans la rue. La street food est en effet particulièrement présente à Bangkok. On la trouve partout, autant dans les quartiers huppés et touristiques que dans des quartiers éloignés du centre ville. Les thaïlandais se plaisent d’ailleurs à dire qu’une bonne soi (rue) à habiter est celle où l’on trouvera beaucoup de nourritures. Plus la soi sera longue et grande, plus il y aura d’habitants, plus le choix de nourriture sera grand, d’où l’attrait de certaines sois aux dépends d’autres (Soi 38 BKK) ; Comme lorsque vous venez déguster nos plats sur place , nous préparons à la minute ,les commandes à emporter. Nous y attachons la même exigence.Il nous faut environ 45 min pour préparer une commande.

Conseils dégustation

Conseils pour la dégustation

Quelques conseils pour déguster et bien de réchauffer les plats si besoin : ATTENTION A NE PAS RECUIRE !

Pour les spécialités en fritures, les entrées et les desserts : Dans un four préchauffé à 180°c, réchauffer pendant 2 min pour conserver le croustillant. Vous pouvez utiliser les boîtes fournies en enlevant le couvercle ou transvaser dans vos propres plats.(compatibles)
Pour les entrées froides, Lap et Som Tam : Pensez à les sortir du frigo quelques minutes avant dégustation.Elles se mangent à températures ambiantes. Pour les Currys, les soupes et les flans : Soulever le couvercle de la boite , 1 min au micro-ondes à 700W max. ou verser le contenu dans une casserole réchauffer à feu doux pendant 2 min.
Pour les "Currys" : Servez le Riz dans une assiette légèrement creuse.Proposer le plat en sauce dans un bol.Il suffira de verser le plat au fur et à mesure dans l'assiette où se trouve le riz.Déguster à la cuillère et aider de vous de la fourchette .
Pour les "Grillades : "Moo Satay"," Moo Yang" : Un aller - retour sur Poêle chaude est parfait.
Pour les sautés de Nouilles de Riz, Pad thai, … : Soulever le couvercle de la boite , 1 min au micro-ondes à 700W max ou verser une goutte d’huile végétale dans une poêle ou un Wok ,verser le contenu de la boite ,réchauffer pendant 2 min max. Présentez le plat, dans une assiette creuse ou un grand bol. Pensez à mélanger l'ensemble une fois le plat dans votre assiette.
Pour les desserts Pancake : Dans une poêle, ajouter une pointe de beurre et réchauffer à feu doux pendant 1 min.

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Du mardi au vendredi : 12h00 à 14h00.
Du mardi au samedi : 19h00 à 22h30.

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